BẢO QUẢN THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH ĐÚNG CÁCH
* Trước khi cho vào tủ lạnh
+ Sơ chế, rửa sạch
+ Nên chia thức ăn ra thành từng phần đủ sử dụng cho từng bữa ăn
+ Cho vào bao, hộp, khay và đậy kín.
+ Thức ăn nóng cần để nguội
* Không để thực phẩm sống chín lẫn lộn
+ Tùy theo từng loại thực phẩm mà thời gian bảo quản khác nhau
+ Bảo quản từng loại thực phẩm ở ngăn nhiệt độ phù hợp.
+ Khi lấy thực phẩm ra, nên dùng bao nhiêu lấy bấy nhiêu, tránh dùng không hết lại cho vào ngăn đá, như vậy rất dễ nhiễm khuẩn
